Además de jamón y paleta ibéricos, César Nieto elabora otros productos de excelencia tales como lomos, presas, salchichones y chorizos Ibéricos, elaborados con recetas tradicionales. Su lento y artesanal proceso de curación en nuestras bodegas centenarias y sus aderezos con las mejores especias dan como resultado un equilibrio impecable de sabor y aroma.